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赣云三速制冷打浆机 GY-3S-38
赣云专业商用肉类加工设备，集高速、中速、慢速三种打浆模式于一体，配备独立制冷系统和智能触屏控制。可一次性替代传统三台单一功能设备，占地面积仅1.5平方米，投入成本节省60%以上。适用于牛肉丸、鱼丸、虾滑等各类肉制品加工，出浆弹性足、口感细腻，赣云牌是肉丸加工店、食品加工厂提质增效的选择。
 赣云三速多功能打浆配备高、中、低三种转速，对应不同肉质加工需求。高速碎肉、中速细打、慢速仿手工捶打，一机解决全品类肉丸制作。 |  压缩快速制冷内置压缩机制冷系统，打浆过程自动降温，保持肉质新鲜度。制冷铜管环绕设计，确保桶内温度均匀，避免肉质变性。 |
三种专业刀组 应对不同需求
 高速刀组锋利刀片，快速碎肉 |  中速刀组改善纤维，口感细嫩 |  慢速刀组仿手拍打，弹性十足 |
全触控智能操作
赣云牌打浆机采用LED触屏面板可预设工作时间，实时显示桶内温度。配备温控报警系统，温度超标自动停机保护。 A/B/C三相指示灯清晰显示运行状态，急停按钮保障操作安全，变频调节器实现无级变速。
产品技术参数
| 项目 | 参数 |
| 品牌 | 赣云 |
| 型号 | GY-3S-38 |
| 额定电压 | 380V三相电 |
| 整机功率 | 11kW |
| 打浆桶容量 | 380×390mm（直径×深度） |
| 单次产量 | 15-30kg/锅 |
| 外形尺寸 | 620×1270×1540mm |
| 整机重量 | 360kg |
| 出料口尺寸 | 130×90mm |
一机多用 制作多种丸子
 牛肉丸/猪肉丸慢速打浆保留肉质纤维，Q弹有嚼劲 |  鱼丸/虾丸中速细腻打浆，口感嫩滑爽口 |
 火锅丸子/包心丸子高速模式快速成型，生产效率高 |  鱼豆腐/肉糕变频调速精细控制，质地均匀 |
人性化细节设计
 便捷下料清洗打浆桶阀门式下料设计，清洗更方便。卡扣式刀组，3秒快速拆装。 |  外置注水口无需拧螺丝，直接加水至制冷桶，制冷更均匀，提升保鲜效果。 |
 防溅观察盖加料无需开盖，观察孔实时监控打浆状态，防止原料飞溅。 |  顶部散热系统智能温控散热，有效延长电机寿命，连续工作更稳定。 |
投入分析
| 传统方案： • 慢速机+高速机+调速机 • 总价约6万元 • 占地约8平方米 • 需专业师傅操作 | 本机方案： • 一台三速制冷打浆机 • 价格仅2万多元 • 占地仅1.5平方米 • 普通员工可操作 |
直接节省60%以上，占地面积节省80%
产品细节展示
整机实物拍摄，全不锈钢打造
